Mesin Pembuat Tepung [Hummer Mill]

Hummer mill adalah alat industri yang dipakai untuk membuat berbagai mecam jenis tepung, hummer mill baik untuk bahan baku makanan atau untuk bahan industri lainnya seperti kayu jati, tempurung / batok kelapa, cangkang kerang, biji jagung, tulang ikan dan lainnya.

Hammer mill seperti mesin industri lainnya yaitu memiliki ukuran yang relatif tergantung kebutuhan dari pengguna, berikut konstruksi dasar mesin hummer mill

Gambar diatas menjelaskan sistem kerja hammer mill, terdapat pisau atau penghancur atau diistilahkan sebagai 'hammer', terdapat motor penggerak yang bertenaga kuat, dan penampung hasil.